उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय ने हाल ही में खुदरा कीमतों में तेज़ी को रोकने के लिए बफ़र प्याज़ की सब्सिडी वाली खुदरा बिक्री शुरू की है। पहले दस दिनों में, लगभग 4,000 टन 17 शहरों में ₹35 प्रति किग्रा की निश्चित कीमत पर बेचे गए। यह कदम दो केंद्रीय सहकारी संस्थाओं द्वारा रखी गई 1.21 लाख टन की बफ़र स्टॉक पर आधारित बड़े हस्तक्षेप का हिस्सा है।
मुख्य विकास
- उपभोक्ता मामलों की सचिव Nidhi Khare ने 6 सितंबर 2026 को बिक्री की घोषणा की।
- बफ़र स्टॉक का प्रबंधन NCCF और Nafed द्वारा किया जाता है।
- प्याज़ को उत्पादन करने वाले राज्यों से उपभोग केंद्रों तक एक समर्पित रेल रेक 'Kanda Express' और सड़क ट्रकों के माध्यम से ले जाया जा रहा है।
- खुदरा हस्तक्षेप दिल्ली‑NCR, Tamil Nadu, Uttar Pradesh, Kerala, Rajasthan, Punjab, Odisha और अन्य राज्यों में सक्रिय है, जहाँ CWC वर्गीकरण और पैकिंग की देखरेख करता है।
- सभी-भारत औसत खुदरा कीमत 28 अगस्त 2026 को बिक्री शुरू होने के बाद ₹50.79/किग्रा से ₹48.50/किग्रा तक गिर गई, जो लगभग ₹2‑3/किग्रा की गिरावट है।
महत्वपूर्ण तथ्य
5 सितंबर 2026 को, प्याज़ की कीमतें बहुत विविध थीं: दिल्ली ₹58/किग्रा, मुंबई ₹53/किग्रा, चेन्नई ₹63/किग्रा, रांची ₹40/किग्रा। थोक कीमत औसत ₹42.79/किग्रा थी। रबी प्याज़ की फसल, जो आमतौर पर बाद में रिलीज़ के लिए संग्रहीत रहती है, अनियमित बारिश के कारण क्षतिग्रस्त हुई, जिससे आपूर्ति कसी हुई। NCCF के प्रबंध निदेशक Anice Joseph Chandra ने बताया कि NCCF ने अब तक अकेले 1,500 टन बेचे हैं।
UPSC प्रासंगिकता
यह घटना कई मुख्य UPSC विषयों को दर्शाती है:
- खाद्य सुरक्षा और कीमत स्थिरता: सरकारी बफ़र स्टॉक्स आवश्यक वस्तुओं में महंगाई के उछाल को रोकने का एक साधन हैं (GS3: Economy)।
- सहकारी सेक्टर