FSSAI ने सुप्रीम कोर्ट में एक हलफ़नामा दायर किया है, जिसमें अतिरिक्त शर्करा, अतिरिक्त संतृप्त वसा या नमक में उच्च उत्पादों पर लाल‑षटकोणीय फ्रंट‑ऑफ़‑पैक चेतावनी लेबल की मंजूरी मांगी गई है।
मुख्य विकास
- पहले चरण में, चेतावनी उन खाद्य पदार्थों पर दिखाई देगी जो तीन पोषक तत्वों में से कम से कम दो में उच्च हैं और निर्दिष्ट अत्यधिक मीठे पेय पदार्थों पर भी।
- दूसरे चरण में लेबल को उन उत्पादों तक विस्तारित किया जाएगा जो तीन पोषक तत्वों में से किसी एक में उच्च हैं, हालांकि कोई निश्चित समय‑सीमा नहीं दी गई है।
- सीमाएँ ICMR‑NIN डाइटरी गाइडलाइन्स 2024 पर आधारित हैं, जो अतिरिक्त शर्करा, अतिरिक्त संतृप्त वसा और नमक पर केंद्रित हैं।
- एकल‑घटक वस्तुएँ जो स्वाभाविक रूप से इन पोषक तत्वों में समृद्ध हैं (जैसे, घी, खाद्य तेल, गुड़, शहद) लेबल से मुक्त हैं।
- आलोचक, जो NAPI द्वारा नेतृत्व किए गए हैं, तर्क देते हैं कि चेतावनी से पहले दो पोषक तत्वों की आवश्यकता लेबल के उद्देश्य को नष्ट कर देती है।
महत्वपूर्ण तथ्य
हलफ़नामे को 28 अगस्त 2026 को दायर किया गया था और कोर्ट 10 सितंबर 2026 को इस मामले की सुनवाई करेगा। 2022 में पहले के मसौदे दैनिक संदर्भ मानों पर आधारित व्याख्यात्मक लेबल प्रस्तावित करते थे, लेकिन कोर्ट के हस्तक्षेप ने चित्रात्मक लाल‑षटकोणीय लेबल की ओर बदलाव को प्रेरित किया।
प्रस्तावित लेबल का आकार, भाषा (Hindi and English), और सटीक पोषक तत्व कट‑ऑफ़ अभी चर्चा में हैं। पोषण विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि शुगरयुक्त पेय जैसे उत्पाद, जो केवल अतिरिक्त शर्करा में उच्च हो सकते हैं, चरण I में चेतावनी से बच सकते हैं।
UPSC प्रासंगिकता
इस नीति को समझना उम्मीदवारों को निम्नलिखित क्षेत्रों में प्रश्नों के उत्तर देने में मदद करता है:
- GS 3 (Economy & Social Development) – सार्वजनिक‑स्वास्थ्य पोषण, खाद्य‑सुरक्षा नियमन, और उपभोक्ता संरक्षण।
- GS 1 (Indian Heritage & Culture) – FSSAI जैसे संस्थानों की भूमिका जो आहार आदतों को आकार देती है।
- GS 2 (Polity) – न्यायिक निगरानी