राजमहेंद्रवारम् दूध विषाक्तता: एथिलीन ग्लाइकोल, हत्या के आरोप और खाद्य‑सुरक्षा चुनौतियाँ

<h3>अवलोकन</h3> <p>राजमहेंद्रवारम्, आंध्र प्रदेश में एक बड़े पैमाने पर विषाक्तता की घटना ने <strong>11 मौतें</strong> और लगभग <strong>20 अस्पताल में भर्ती</strong> लोगों को छोड़ दिया, जिनमें कई शिशु थे। पीड़ितों ने <span class="key-term" data-definition="Ethylene glycol — a toxic industrial coolant used in antifreeze; ingestion leads to acute kidney failure and has caused several mass‑poisoning cases in India (GS3: Environment & Health)">ethylene glycol</span> से दूषित दूध का सेवन किया। विक्रेता ने कड़वे स्वाद की शिकायतों के बावजूद आपूर्ति जारी रखी, जिससे पुलिस ने हत्या और दायित्वपूर्ण हत्या के लिए <span class="key-term" data-definition="Sections 103 & 105 of the Indian Penal Code — legal provisions for murder and culpable homicide not amounting to murder, used here to treat gross negligence in food safety as a criminal offence (GS2: Polity)">criminal charges</span> लागू किए।</p> <h3>मुख्य विकास</h3> <ul> <li>8 मार्च तक मृत्यु संख्या <strong>11</strong> तक पहुँच गई; <strong>~20</strong> और, जिनमें शिशु भी शामिल हैं, उपचार में हैं।</li> <li>पुलिस ने दूध विक्रेता के खिलाफ IPC के <strong>Sections 103 और 105</strong> को लागू किया।</li> <li>जांच में पता चला कि विक्रेता ने कड़वे स्वाद और कूलेंट रिसाव की शिकायतों को नजरअंदाज किया।</li> <li>राज्य प्राधिकरणों ने कड़ी <span class="key-term" data-definition="Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) — the apex body for regulating food safety standards, licensing and enforcement across India (GS2: Polity)">FSSAI</span> निगरानी की आवश्यकता पर प्रकाश डाला।</li> <li>उपभोक्ताओं के नियमनित <span class="key-term" data-definition="Cooperative dairies such as Amul and Vijaya — large‑scale, licensed milk producers that provide pasteurised milk under quality control, representing a formal supply channel (GS3: Economy)">cooperative dairies</span> की ओर संभावित बदलाव।</li> </ul> <h3>महत्वपूर्ण तथ्य</h3> <p>दूषित दूध <span class="key-term" data-definition="Informal supply chain — a distribution network of small, often unregistered vendors lacking formal licensing and regulatory oversight, common in rural and peri‑urban India (GS4: Ethics)">informal supply chain</span> के माध्यम से बाजार में आया, जो सुरक्षा लाइसेंस के बिना कार्य करता है। डेयरी <strong>11 वर्षों</strong> से बिना नियमित ऑडिट के चल रही थी, जिससे स्थानीय सरकार की निगरानी और FSSAI प्रवर्तन में खामियां उजागर हुईं। एक कार्यात्मक <span class="key-term" data-definition="Cold‑chain — a temperature‑controlled logistics system essential for preserving perishable food items like milk, preventing microbial growth and chemical degradation (GS3: Economy)">cold‑chain</span> और स्वच्छता निरीक्षणों की कमी ने ऐसा माहौल बनाया जहाँ औद्योगिक रसायन उपभोग्य वस्तुओं में प्रवेश कर सकते हैं।</p> <h3>UPSC प्रासंगिकता</h3> <p>यह मामला कई GS पेपरों को छूता है:</p> <ul> <li><strong>GS 2 (Polity)</strong>: खाद्य‑सुरक्षा उल्लंघनों पर आपराधिक कानून (IPC Sections 103/105) का अनुप्रयोग और नियामक की भूमिका</li> </ul>